首先,把剥开的蒜前蒜种放入冰箱中冷藏,这样可以使蒜种表面变得硬一些,也使得剥开较为容易。
其次,可以把蒜前蒜种放入温水中稍作浸泡,如果要剥很多蒜种,可以把几把一起放入温水中浸泡,也能使剥开变得更容易。
另外,抓紧蒜前蒜种的边缘,然后用力向下压,明显地可以感觉到壳边被撬开了一点,之后就可以一片片剥开蒜头壳了。还可以用叉子将蒜种外皮夹紧,然后用另一根叉剥开,也可以起到撬开蒜头壳的作用。
首先,把剥开的蒜前蒜种放入冰箱中冷藏,这样可以使蒜种表面变得硬一些,也使得剥开较为容易。
其次,可以把蒜前蒜种放入温水中稍作浸泡,如果要剥很多蒜种,可以把几把一起放入温水中浸泡,也能使剥开变得更容易。
另外,抓紧蒜前蒜种的边缘,然后用力向下压,明显地可以感觉到壳边被撬开了一点,之后就可以一片片剥开蒜头壳了。还可以用叉子将蒜种外皮夹紧,然后用另一根叉剥开,也可以起到撬开蒜头壳的作用。