15斤菠萝蜜的正确剥法（菠萝蜜的正确剥法）

剥法如下：首先把菠萝蜜的果柄切掉，接着把菠萝蜜倒立起来把果胶全部流干。

然后切开外皮，把果肉取出来。

最后剔除果核即可。

首先准备一张废纸垫在底下，用刀之前记得在刀身上抹上油，这样切起来不容易弄脏刀。

如果刀沾了粘液，用开水泡几分钟就干净了。

我们首先对半切开，这个时候最好戴上胶手套，以防弄脏手。

菠萝蜜上流出的粘液我们可以用塑料袋弄干净，这样反复弄几下就干净了。

这个时候我们再对半切开，有粘液的地方继续用塑料袋粘掉，把里面的果芯切掉，然后在上面纵横切上几刀，轻松一掰就把果肉打开