广东荠菜怎么做才好吃（荠菜烹饪食谱大全）

1/4 把荠菜洗干净，切片，荠菜的根部要用水冲洗干净。

2/4 荠菜吃油要稍微多放一点油，加入生姜。

3/4 把荠菜放入锅内，大火快炒，加入盐。能闻到淡淡的荠菜的香味即可。

4/4 最后装入盘中

荠菜放入热油锅中，加蒜蓉爆炒好吃