草鱼是一类常见的淡水鱼，是“四大家鱼”之一。草鱼有野生的品种，它们生活在河流之中；草鱼也有人工饲养的品种，一般来说都是大面积养殖的。草鱼只有在达到性成熟的年龄之后才能繁殖，雌性的草鱼才可以产卵。
从年龄来看，草鱼会在3龄或者4龄的时候性成熟。从体重来看，草鱼在体重达到5千克左右的时候就进入性成熟的阶段了。不过有时候某些草鱼也是比较早熟的，有时候不到3岁就具备繁殖的能力了。野生草鱼一般会在河流比较湍急的地方产卵，不会在静水之中。比如，在干支流的交汇处、河曲的深槽之中等等，都是草鱼经常产卵的场所。若是想让人工饲养草鱼繁殖，同样可以在它们3-4龄性成熟之后进行，繁殖的成功率还是比较高的。
草鱼从生长开始，雌性的性成熟必须要身体长度达到60厘米左右，还有体重方面要达到5斤，至于说雄性的相比较于雌性的来说要求要低一点，一般来说雄性的性成熟是体长达到55厘米，而体重也是在4.5斤左右。
