炸鸭炸出来的鸭油 鸭油能干什么（鸭油适合炸东西吗）

用鸭油炸一些土豆丝，炸的时间长一点，鸭油会又干净又没有异味。处理过的鸭油可以用来烙饼，烙出来的饼会很酥香。鸭油可以用来炸各种食物，像：丸子，鸡腿，鸡翅，肉片等等。鸭油炸出来的东西很酥脆。各种菜肴需前期炸制处理的都可以用鸭油炸。