栗爪是一种用于剥栗子的工具，使用栗爪剥栗子的方法如下：
1. 用栗爪在栗子的顶部划一个十字形的口子。
2. 将划好口子的栗子放入锅中，加入适量的水，用大火煮 10-15 分钟，直到栗子熟透。
3. 将煮熟的栗子捞出，放入冷水中浸泡 5-10 分钟，让栗子的外壳变得更加容易剥除。
4. 用栗爪沿着栗子的十字形口子轻轻一剥，就可以将栗子的外壳剥掉，得到完整的栗子果肉。
需要注意的是，在使用栗爪剥栗子时，要小心不要划到手，同时要注意不要剥伤栗子的果肉。另外，栗子在煮熟后应该尽快食用，以免影响口感和品质。
用带刺的一面在栗子的横截面上使劲按一下，然后沿着按压的痕迹对向向内按压栗子。就像剥瓜子一样按开栗子就可以了。
