1、在锅中放入适量的油，打入鸡蛋，加适量盐煎熟备用。
2、生菜、火腿肠等配料也需煎熟备用。
3、然后在锅中倒入适量的清水，在蒸笼中放入手抓饼皮，蒸5-6分钟。
4、接着将蒸好的手抓饼取出，放入鸡蛋、生菜、火腿肠等配料，撒上番茄酱适量即可食用。
手抓饼放不粘锅里面蒸，最多也就是3~4分钟就可以了。冰冻手抓饼不需要解冻，拿出来就放不粘锅里面去加热就可以了，你放微波炉里面加热也可以，大概就是三分钟左右。我们家里一般是放在不粘锅里面加热的。放里面一分多钟，差不多两分钟的之后再把它翻个面，翻个面再搞个两分钟就可以了，很快熟的。
