齐齐哈尔腌肉料配方（齐齐哈尔烤肉腌料配方）

腌制方法：

1斤优质的牛肉，切成1元硬币的厚度，顶刀切片，加胡椒粉5克盐10克白糖3克抓匀，轻轻的抓，放鸡蛋1个，啤酒20克，再次抖匀，水分吸收后放料油50克抖匀，芝麻，孜然各10克，紫圆葱条，香菜段适量抖匀即可。