辣子叶的家常做法（辣椒叶最正宗的做法）

辣子叶清洗干净沥干水。热锅加适量油，加入五花肉中能熬油的，当然你直接拿一块肥猪肉也可以。直接倒入辣椒叶进行翻炒，变色后，沿锅加入一点点水，起锅加入适量盐即可起锅装盘。非常简单又好吃。辣子叶有驱寒 、养血、健脾功效。也可以在做好的鱼汤中加入点绿色辣椒叶，还可以凉拌、皮蛋瘦肉辣椒叶，都可以，很多种吃法。