酸菜粉丝汤做法（酸菜粉丝汤做法四川）

酸菜粉丝汤的做法如下：

准备食材：酸菜、粉丝、生菜、食用油、花椒粒、细香葱、鸡精、味精、精盐。

粉丝洗干净冷水泡软，必须是冷水哦，热水泡，煮汤的时候你就看不见粉丝了。

酸菜切条。生菜切条，小葱切碎，或者烧水煮沸备用。

汤锅中倒入少量食用油，烧热。

开水量根据自己家人数决定，只要你能喝完。

酸菜，花椒放入锅中炒香。

加入开水煮五分钟。

放入粉丝煮两分钟。

加入生菜关火。尝盐味合适了。

制作时可根据口味和需求调整。如果需要更多信息，可以阅读菜谱获取。