目前来看，食用淡水虾是比较安全的选择。
原因是：淡水虾生长在淡水环境中，其生长周期短、天敌少、不需使用大量药物，所以比海水虾更健康、更安全。
另外，淡水虾是在温室环境中养殖，不会受到污染水体的影响。
不过，还是应该注意检查食材质量及烹饪卫生措施。
近年来，由于水体污染等原因，一些海洋虾的含重金属量超标或者病原体含量高，有潜在的健康问题。
因此，食用淡水虾是一个相对安全的选择，也可以保护水生生物的生态环境。
现在吃淡水虾最安全。
因为淡水虾在养殖过程中相对于海水虾更容易控制水质和环境，养殖过程更安全。
此外，现在已经有很多淡水虾养殖场开始采用无抗、无激素的养殖方法，确保淡水虾更加安全健康。
另外，相比于其他海鲜，淡水虾的价格相对较低，更加平民化。
