冻过的竹笋的做法（冰箱冻过的竹笋怎么炒好吃）

首先，将竹笋从冰箱里面拿出来，让它自然解冻后，将它焯水两分钟后捞出冷却后挤干水分切碎，锅内放油烧热，放入剁椒大蒜爆香，再导入竹笋翻炒几分钟即可。

冷冻竹笋怎么做好吃是需要先把竹笋从冰箱里面拿出来解冻一下的，我一般都是放在微波炉里面先解冻两分钟左右的时间，这样竹笋就可以解好冻了，然后再把竹笋切成合适的大小用清水洗一下，接着我们就可以在锅里面烧一些热水，把桌子放进去稍微煮一下，然后捞出来再放在冷水里面，这样煮过之后一般都会比较脆一点的，然后我们再用来炒菜，这样就会比较好吃一点啦。