毛虾营养价值（毛虾和磷虾的区别）

羊毛虾又名周氏新对虾，为连云港市的特产，味道极其鲜美。其含有丰富的镁，磷，钙，蛋白质，矿物质，碘。对小孩孕妇尤有滋补作用

富含矿物质和蛋白质。

毛虾属(Acetes) 的总称。又名小白虾、水虾、虾皮。软甲纲、十足目、樱虾科。体小而侧扁，长3～4cm。体无色透明。温、热带海洋虾类。具较大经济价值。广泛分布于印度洋、太平洋和大西洋。多数种类分布在印度—马来群岛，日本、朝鲜和中国沿海均有分布 。除供鲜食外，可加工成虾皮、虾酱、虾油等 。[1]