炖鱼需要怎么去除腥味（炖鱼有股土腥味怎么去除）

鱼在生的时候是在有鱼腥味的。而且很难全部去除。而炖鱼是不用去除腥味的。因为在炖鱼加热的时候，通过加各种各样的调料在炖的过程中，自然会把腥味去除掉的。