卤鸭胗如果用高压锅煮,煮10分钟就够了。如果用锅子煮,煮半个小时左右,喜欢软烂点的,可以煮的时间再长一些。
将鸭胗放入锅中,加入调味料进行翻炒,倒入清汤后熬煮一个小时即可出锅。出锅后的鸭胗用刀切片之后即可保存,可以加调味品凉拌食用
首先把卤汤到入高压锅,鸭胗制净,热水下锅焯水一分钟,在冲洗干净,放入有卤汤的高压锅,大火上气,小火压制8分钟,泡5分钟即可食用。
卤鸭胗如果用高压锅煮,煮10分钟就够了。如果用锅子煮,煮半个小时左右,喜欢软烂点的,可以煮的时间再长一些。
将鸭胗放入锅中,加入调味料进行翻炒,倒入清汤后熬煮一个小时即可出锅。出锅后的鸭胗用刀切片之后即可保存,可以加调味品凉拌食用
首先把卤汤到入高压锅,鸭胗制净,热水下锅焯水一分钟,在冲洗干净,放入有卤汤的高压锅,大火上气,小火压制8分钟,泡5分钟即可食用。