木瓜银耳炖雪梨是一道营养丰富的甜品，具有润肺止咳、美容养颜的功效。下面是制作这道菜的步骤：
1. 准备材料：木瓜1个，银耳30克，雪梨2个，冰糖适量。
2. 银耳提前泡发，撕成小朵备用。
3. 木瓜去皮去籽，切成小块；雪梨去皮去核，切成小块。
4. 锅中加入适量水，放入银耳，大火烧开后转小火煮20分钟。
5. 加入木瓜块和雪梨块，继续煮15分钟。
6. 最后加入冰糖，搅拌均匀，煮至冰糖溶化即可。
注意事项：
1. 银耳要提前泡发，否则煮不烂。
2. 木瓜和雪梨要切小块，以便更好地入味。
3. 冰糖可以根据个人口味适量添加。
木瓜银耳炖雪梨的具体做法：
1、银耳用水泡发一小时，冲洗干净后，摘成小碎片。
2、雪梨两个削皮去核切小块。
3、木瓜去外皮，剖开去掉中间的瓤，切成小块。
4、锅内放凉水，放银耳大火开后改小火煮20分钟，再放雪梨、木瓜和冰糖，煮10分钟即可。
