毛蛋怎么煮不爆（煮毛蛋的正确方法不炸）

毛鸡蛋先洗干净，然后用冷水下锅，大火烧开转中火烧15分钟。15分钟后捞出放到凉水里泡一下。这样煮毛鸡蛋就不会破。