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iso22000标准的概念(iso22000认证的含金量)

iso22000标准的概念(iso22000认证的含金量)

更新时间:2025-06-11 15:05:14

iso22000标准的概念

答:一、ISO22000体系是一种建立在良好操作规范(GMP)和卫生标准操作规程(SSOP)基础之上的控制危害的预防性体系,它主要控制目标是食品的安全性,因此它与其他的质量管理体系相比,可以将主要精力放在影响产品安全的关键加工点上,而不是将每一个步骤都放上很多精力,这样在预防方面显得更为有效。二、ISO22000标准既是描述食品安全管理体系要求的使用指导标准,又是可供食品生产、操作和供应的组织认证和注册的依据。

三、推行 ISO22000食品安全管理体系之益处, 向社会证实控制食品安全危害的能力,更加有效和动态的进行食品安全风险控制 。

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