菌汤适合哪些人（煲菌汤的正确方法）

适合工作忙的上班族和学生

仔鸡松茸汤做法

1、新鲜松茸300g

2、仔细洗干净。

3、切片备用。

4、乌鸡半只，剁成块。

5、锅里烧水，水开下鸡肉，焯水半分钟煮掉血水，捞出放清水冲洗一遍冲掉浮沫。

6、准备配料，枸杞一小把，红枣几个，葱段，姜片。

7、乌鸡和配料都放在炖锅里。枸杞留着后面再放。

8、接着放松茸片在上面，加适量冷水，就可以插电开始炖了。水开后，再炖45分钟，加适量盐就可以了。

9、中间尽量不要开盖，避免香气跑出太多。最后15分钟放枸杞和盐。