生吃苦瓜的和处坏处

苦瓜含有微量元素及矿物质，能降低血糖，有利减肥。而且苦瓜能去火，苦瓜生吃，可以有效吸收维生素，生吃苦瓜比熟吃苦瓜营养成分吸收的多，只不过坏处是由于苦瓜的口感不好，太苦，一般人不能享受这个味道