私房菜和家常菜有两个区别。
第一个区别是私房菜比家常菜贵。一般市面上的私房菜价格是普通家常菜的三到五倍以上,上不封顶。
第二个区别是私房菜比家常菜的技术含量要高。同样一个菜,私房菜会比家常菜多一些花样和配料,还有一些制作方法的不同。
家常菜和私房菜是没有什么区别的。只是叫法上的不同。家常菜也是家里经常做的一些菜品,如红烧鱼、过油肉、小酥肉、蒜苔肉片等,也可叫私房菜。
私房菜和家常菜有两个区别。
第一个区别是私房菜比家常菜贵。一般市面上的私房菜价格是普通家常菜的三到五倍以上,上不封顶。
第二个区别是私房菜比家常菜的技术含量要高。同样一个菜,私房菜会比家常菜多一些花样和配料,还有一些制作方法的不同。
家常菜和私房菜是没有什么区别的。只是叫法上的不同。家常菜也是家里经常做的一些菜品,如红烧鱼、过油肉、小酥肉、蒜苔肉片等,也可叫私房菜。