1.正确的饲料选择
鲫鱼越冬时需消耗大量蛋白质、能量，导致鱼体消瘦，抵抗力低下。为了提高鲫鱼的越冬能力，越冬前一个月是安全越冬的关键时期，叫做“贴秋膘”、“育肥期”。在“育肥期”适当选择高蛋白、高油脂、高能量的高档饲料，应一直喂到越冬前鱼停食为止。
鱼塘要想在冬天让鲫鱼养好，应首先避免让塘底水温过低，可以注入新水，增加鱼塘深度，成为塘底保温的天然屏障。
其二，在上半年时，在池塘一边种植部分莲藕，到了冬季，残荷区域水温高于光水区域，且微生物较多，是池塘鲫鱼过冬的理想场所。
其三，往池塘中投入适量树枝，成捆干草，或废旧家具，水缸等等，给鲫鱼在降温时一个温暖的窝。
