发现面包发霉了 怎么办

处理方法因面包状态而异。

1，如果面包只是表面发霉，拿锡纸包好，放到200度的烤箱中烤5-10分钟即可恢复香脆。

2，如果发现已有黑斑，发霉面已扩散到面包内部，不能食用。

面包发霉的原因主要有温度、湿度、空气、细菌等，建议存储时注意口袋是否密封，尽量放在干燥、通风、低温的地方。

另外，面包可以切成小块，放入冷藏或冰箱中保存，尽量减少变质的风险。