蜜枣粽子是一种传统的中国节日美食，包裹时需要一些技巧才能避免出现生米。以下是一些包蜜枣粽子的技巧：
1. 提前浸泡：将糯米提前浸泡4-6个小时，或者过夜，让其吸收充分的水分。
2. 调制好粽叶：将粽叶提前浸泡至软化，然后用清水冲洗干净，去除杂质和尘土。
3. 包粽子时不要放太多糯米：放入适量的糯米，不要过于贪心，以免导致糯米膨胀过大，无法完全煮熟。
4. 糯米不要压实：将糯米均匀地放在粽叶上，不要用力压实，以免导致糯米无法煮熟。
5. 放入蜜枣：在糯米上放入适量的蜜枣，不要放太多，以免影响口感。
6. 包扎紧：包好的粽子要用细绳紧紧地系好，防止在煮的过程中散开。
7. 煮的时间要足够长：将包好的粽子放入锅中，加足够的水，煮至糯米完全熟透。
以上是一些包蜜枣粽子的技巧，如果操作得当，就可以避免出现生米的情况。
只要在包蜜枣之前至少八个小时以上的浸泡，把米浸泡八个小时以上，然后再去包粽子的话，蜜枣放在中间用高压锅或者普通的锅都可以多蒸一些时候，这样就不会出现生理了，一般要在40分钟以上。
