一：纯正的燕窝无论在浸透后，或在灯光下观看都不完全透明而是半透明状。
二：天然燕窝会有腥味和木霉的味道，如果闻到了药水味那就要小心了。
三：取一小块燕窝，以水浸泡松软后取丝条拉扯， 弹性差的一拉就断的为假货。
泡过后在灯光下看，真的燕窝不是全透明的，而是半透明的感觉，假的燕窝看起来晶...
燕窝的外表是丝状的结构，非常精细，而假的燕窝是片状结构而成的。
闻一下你会发现真的燕窝有一种特别的香味，而假的燕窝则是鱼腥味不好闻。
用水泡一下如果你在拉扯后一下就断了没有弹性，那也是假的，好的燕窝富有弹性。
