首先要把面活的软硬适中,面醒好之后,伸展性会比较好,包饺子的剂子团圆之后,这样擀出的饺子皮就会很圆,很好看,包出的饺子也是非常好看的
把饺子皮擀的圆,是一件熟能生巧的事,多多练习就好了。这里推荐一个擀饺子皮圆的方法;先将面皮擀成薄厚适宜的大张,然后用茶杯一个一个的压出饺子皮,这样的饺子皮大小一致,还特别圆。
首先要把面活的软硬适中,面醒好之后,伸展性会比较好,包饺子的剂子团圆之后,这样擀出的饺子皮就会很圆,很好看,包出的饺子也是非常好看的
把饺子皮擀的圆,是一件熟能生巧的事,多多练习就好了。这里推荐一个擀饺子皮圆的方法;先将面皮擀成薄厚适宜的大张,然后用茶杯一个一个的压出饺子皮,这样的饺子皮大小一致,还特别圆。