武汉热干面早两年只要3.5元一碗,现在的普遍5元已经是涨价过后的价格了。有人称热干面还会在5元的价格上继续涨价,对此武汉市餐饮协会会长刘国梁回应:“年前很多员工的工资调整,加上上游原材料涨价,热干面的价格相当于是水涨船高,是近三年涨了一次。有的同行涨价1元,有的涨价5角,有的没有涨价,这纯粹是市场调节的行为,协会绝不允许集体开会涨价搞垄断。”
餐饮协会呼吁商家做好成本管控,尽量满足消费者的需求,保持物价稳定,维护热干面的集体品牌。
武汉热干面早两年只要3.5元一碗,现在的普遍5元已经是涨价过后的价格了。有人称热干面还会在5元的价格上继续涨价,对此武汉市餐饮协会会长刘国梁回应:“年前很多员工的工资调整,加上上游原材料涨价,热干面的价格相当于是水涨船高,是近三年涨了一次。有的同行涨价1元,有的涨价5角,有的没有涨价,这纯粹是市场调节的行为,协会绝不允许集体开会涨价搞垄断。”
餐饮协会呼吁商家做好成本管控,尽量满足消费者的需求,保持物价稳定,维护热干面的集体品牌。