牛肝能吃,因为牛肝含有人体需要各种营养物质,例如维生素 ,和微量元素,等不过牛肝含有大量脂肪,还要注意不要大量食用
牛肝是可以吃的,牛肝是扭身体内的器官之一,牛肝可以补血的功效,牛肝属于内脏脂肪含量比较高,吃的时候要处理干净,应该少吃一些的