方法一
步骤/方式一
首先，准备配料，搅拌均匀的鸡蛋液，西红柿和葱花
步骤/方式二
其次，热锅热油，加入鸡蛋液，待凝固后再翻动，炒至熟透
步骤/方式三
第三，加入西红柿和青椒，用生抽和盐调味
步骤/方式四
最后，撒上葱花，即可出锅
方法二
步骤/方式一
鸡蛋内加姜末，白胡椒粉，料酒，蚝油，醋，盐
步骤/方式二
打散
步骤/方式三
加入水淀粉，葱花，香油搅拌均匀
步骤/方式四
锅热放少许油，先倒1/3鸡蛋液炒散炒熟
步骤/方式五
倒入到剩余蛋液中
步骤/方式六
再次起锅，放少许油，倒入蛋液翻炒
步骤/方式七
出锅
