最好的红菇在福建,福建最好的红菇是在武夷山。红菇有很多假的,要注意鉴别,菇面有褶皱的才是正宗红菇哦,市面上很多满山红冒充的,这种满山红多产于河南等地,菇很软,菇面是平的。建议还是买武夷山的,那里有高海拔红菇,品质相当不错。
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