长江里的小毛蟹可以吃么（大河蟹的正确最简单吃法）

野生的小毛蟹最好不要吃，作为河蟹，它有可能会被寄生虫寄生，所以食用有一定的风险。而且现在水源的污染比较严重，因此它可能含有重金属离子等有害物质，对健康不利。吃蟹最好还是买人工饲养的，或者选择海蟹。现在我们吃的螃蟹都是人工养殖培育的，野生的螃蟹通常是比较少见的了，

长江里的小毛蟹属于江蟹，是可以吃的。