可以将花生拿出来晒一下,要选择阳光充足、略有微风、天气干燥的时候晒,效果很好;
2、用微波炉转1-2分钟就恢复了,时间长了会糊;
3、把花生放到炒锅里用小火再慢慢炒一会儿,炒好后放在盘子里。凉了之后,就恢复原来的香脆了;
4、带壳的生花生受潮:建议扔了,吃了毕竟对身体不好。如果实在舍不得,拿到太阳下晒。晒完后把壳剥了,然后再拿到太阳下晒。让不脆的花生,变得更好吃,更香脆,把浸泡过六七分钟水的花生太阳晒干过后放在锅里进行翻炒,最好翻炒的比较均匀一些,这样花生更加的香脆,在翻炒过后放入盘中,可以淋上少于白酒,这样炒出来的花生更加香脆更加好吃,我们平常的家常菜就可以这样做。
五香花生过软了口感会变差,咱们可以将花生从新拿出来晒一下,将花生的水份晒干,然后用微波炉举行烘干,末了在将花生炒一下子就可以变的香脆了。