要驯养鲈鱼吃饲料，首先需要选择适合的饲料，如鱼粉或鱼饵。然后，将饲料逐渐引入鲈鱼的饲养环境中，开始时可以将饲料撒在水面上，吸引鱼儿的注意力。
随着时间的推移，逐渐将饲料放入水中，让鱼儿适应吃水中的饲料。同时，定时喂养鱼儿，保持饲料的新鲜度。还可以利用声音或光线刺激鱼儿，让其与饲料建立联系。耐心和持续的训练是成功驯养鲈鱼吃饲料的关键。
驯养鲈鱼吃饲料一般需要用来喂养20-25天， 若浮游生物量少，饵料不足时，鱼苗会沿塘边游走，需从其他肥水池塘中捞取浮游生物来投喂，等鱼苗长至3厘米以 上时可以开始训化投喂鱼浆。
刚开始投喂水蚤和鱼浆的混合饵料，投喂过程中慢慢减少水蚤的量，直到完全投喂鱼浆，7-10天可全部转食鱼浆;转食鱼浆成功后，再在鱼浆中加入小颗粒配合饲料， 以后逐渐减少鱼浆的量，7-10天可全部转食配合饲料。
