虾干时间长有异味的解决方法（虾干发霉了怎么处理才能吃）

这是因为存放时间长了，脂肪酸被氧化了，俗称“哈喇”。

如果不是很严重，可以在锅里加热一下。

如果哈喇味儿严重，最好不吃了。