
没有区别
木耳的白毛就是发霉了,发霉的东西当然不能吃的。
木耳本身在这个发霉的过程中木耳的营养价值在慢慢流逝,而且霉菌很可能已经渗透到木耳里面了。因为木耳的肉质已经被污染了,吃了会对身体造成影响的,所以记住木耳发霉了不要吃
区别是湿度,木耳发霉一定是湿度过大,霉菌上带有黑色的点点,而木耳长白毛是没有湿度依然可以存在的,没有关系的洗了就可以食用。

没有区别
木耳的白毛就是发霉了,发霉的东西当然不能吃的。
木耳本身在这个发霉的过程中木耳的营养价值在慢慢流逝,而且霉菌很可能已经渗透到木耳里面了。因为木耳的肉质已经被污染了,吃了会对身体造成影响的,所以记住木耳发霉了不要吃
区别是湿度,木耳发霉一定是湿度过大,霉菌上带有黑色的点点,而木耳长白毛是没有湿度依然可以存在的,没有关系的洗了就可以食用。