用料 薄荷叶 一小把 瘦肉 少量 薄荷叶瘦肉汤的做法 将新鲜薄荷叶洗干净 瘦肉切片或切丁并加入盐,油,生粉腌制15分钟 水沸时将薄荷叶下锅,放少量油 煮至变色 放入瘦肉直到煮熟 最后加适量的盐,就可以起锅