牛筋丸怎么做好吃（汕头杏花吴记牛筋丸）

1. 加入适量的调料和配料，牛筋丸可以做得很好吃。
2. 牛筋丸本身的口感比较硬，需要加入一些调料和配料来提升口感和味道。
例如，可以加入葱姜蒜、辣椒、花椒等调料，或者加入鸡蛋、木耳、豆腐等配料，来增加丸子的口感和营养价值。
3. 此外，烹饪方法也很重要。
可以选择煮、炖、炒等不同的烹饪方法，根据自己的口味和喜好来制作牛筋丸。