用包粽子剩下的糯米可以蒸成糯米饭。碗内用软刷抹一层油,放4颗大红枣,再倒入泡好的糯米红豆。用勺子把碗内糯米压实,扔到电饭锅里隔水蒸。
可以放上红枣,红豆做糯米饭吃,也可以在容器里撒上一层红枣,一层米,一层红豆,一层糯米,再放一层红枣多撒些红糖上锅蒸熟,放凉后切着吃,很好吃的,不比粽子味差。
用包粽子剩下的糯米可以蒸成糯米饭。碗内用软刷抹一层油,放4颗大红枣,再倒入泡好的糯米红豆。用勺子把碗内糯米压实,扔到电饭锅里隔水蒸。
可以放上红枣,红豆做糯米饭吃,也可以在容器里撒上一层红枣,一层米,一层红豆,一层糯米,再放一层红枣多撒些红糖上锅蒸熟,放凉后切着吃,很好吃的,不比粽子味差。