做饼的蛋黄液是怎么弄的

做饼的蛋黄液可以按照以下步骤制作：

准备食材：鸡蛋、面粉、水或牛奶、盐等。

将鸡蛋打入碗中，加入少量盐搅拌均匀。

慢慢加入适量的水或牛奶，一边搅拌一边加，直到搅拌均匀，没有面疙瘩。

将面糊过筛，倒入平底锅中，用中小火慢慢煎熟即可。

可以根据个人口味加入适量的糖或其他调料，也可以在面糊中加入蔬菜、水果等，制作出不同口味的蛋黄液。