马齿菜最佳吃法（吃什么降血糖快又有效）

1.将马齿苋切段放入沸水锅内焯至变色，色成碧绿即可捞出

2.随后放入凉水内过凉待用；

3.取碗放入味精、醋、辣椒油、盐、香油拌匀待用；

4.将过凉的马齿苋捞出，沥干水分，放入容器中加入调味汁，搅拌均匀即可食用