扁桃体手术后一周之内食物以流食或半流质食物为主,稀饭、烂面条等,且温度不宜过高,不宜吃辛辣油腻食物,术后1-2周后,在手术创面的白膜完全脱落前,仍要进食软饭,烂面条等,要等刀口愈合后方可恢复正常进食,一般需要两周左右,具体情况要看恢复情况而定。