鮰鱼，常见于大江大河的激流乱石之中，湖泊中极难见到，一般不存在于溪水或堰塘中，生存水域一般至少在10米以上深度。鮰鱼一般生活于江河的底层，觅 食时也在水体的中、下层活动;冬季多在干流深水处多砾石的夹缝中越冬。
钓鮰鱼一般用抛竿，大钩，一般用环形411-413，或鹤嘴形111~113，伊斯尼10-12号。铅坠较重，视水的流速，一般用10~20克的；下游水流湍急处钓取大铟鱼，可用50克。单钩、双钩皆可。饵用泥鳅、大嵴虾、小鱼，皆要鲜活；也可用较大的鲜活鲫鱼、鲤鱼、觖惭切片装钩，活蟑螂做馆也不错。除春水涨潮可游动钓浅水外，一般皆在深水沉底钓
钓点应选水底砂石或砾石较多的水域。水要流动越是水流湍急的水域鮰鱼越大，长江下游与支流、运河交接处多闸，闸下方砾石多，水深而流动，闸关闭，小鱼汇集闸口缝口流水处，鮰鱼也在这里吃小鱼，是垂钓的好地方。由于闸墙笔直，一般有10多米高，水深5~20米，钓者可用手钓法一用一根50~100米的长绳，一端系20~50克的重坠，系2个大钩，钓上装活鱼或活虾，绳的另一端或缠于卷线器上，或绑于闸上的石柱、铁环
