材料：
海带、豆腐、猪肉、姜片、葱段、盐适量
步骤：
1. 海带提前泡发，洗净切成小段；豆腐切块备用；
2. 猪肉切成小块，放入开水中焯水去血水；
3. 锅中加入清水，放入猪肉和姜片一起烧开后撇去浮沫；
4. 加入海带和豆腐继续烧10分钟左右；
5. 最后加盐调味即可。
温馨提示：
1. 焯水时可以加点料酒或生姜片去除异味。
2. 可根据个人口味添加其他配菜。
1. 准备食材：将海带用清水洗净，切成适当大小的块状；豆腐切成块；猪肉切成薄片或小块。
2. 煮水炖猪肉：把适量的清水倒入锅中，加入猪肉片、姜片和葱段煮开，撇去浮沫，煮约10分钟以去腥味。
3. 添加海带和豆腐：将切好的海带和豆腐加入煮猪肉的锅中，继续煮约10分钟至海带和豆腐熟软。
4. 调味：根据个人口味加入适量的盐和鸡精或味精，搅拌均匀。
5. 撒香菜：如果喜欢，可以在完成的海带豆腐猪肉汤上撒上少许香菜作为装饰和调味。
6. 上桌享用：将煮好的海带豆腐猪肉汤盛入碗中，即可上桌享用。
