食材
主料
白萝卜300g 猪肉200g
辅料
橄榄油适量盐适量南荠适量 高汤适量 白糖适量 酱油适量 葱姜适量 芝麻油适量 味精适量 生抽酱油适量
步骤
做法一
1. 将水烧开将三文鱼煮熟，水烧开，三文鱼放入水中关小火，低温煮熟
2. 菠菜洗净焯水，锅中放少许橄榄油翻炒加少许盐备用。
3. 锅中放入橄榄油将洋葱碎炒香放入培根碎继续翻炒后加入口蘑倒入淡奶油加黑胡椒和盐调味。
4. 做西餐摆盘是很重要的。先放酱汁在放一层菠菜最后放上三文鱼，撒少许黑胡椒和盐，最后放上切碎的小萝卜即可。
做法二
1.猪肉馅加橄榄油、生抽酱油、盐、味精、芝麻油、葱姜搅拌均匀后加切碎的南荠搅拌上劲，作丸子馅。
2.白萝卜洗干净切成滚刀块。
3.起油锅，丸子入锅炸至金黄捞出沥油。
4.另起油锅，白萝卜入锅过油后盛出。
5.再起油锅，葱姜入锅煸香后加酱油。
6.加适量高汤，加白糖。
7.丸子入锅。
8.开锅后萝卜入锅，盖上锅盖烧。
9.烧至食材基本熟了加盐、味精。
10.淋入芡汁。
11.芡汁熟出锅装盘。
不可以水萝卜拌凉菜可以的的特别好
