使用醋和小苏打混合的清洁剂可以将高压锅烧焦的黑色污渍洗干净。
因为醋和小苏打混合能产生碳酸酸性，可以溶解污渍，同时小苏打的碱性可以中和醋的酸性，洗完后不仅锅子干净，而且也没有杀菌剂残留。
需要将混合好的清洁剂倒入锅中，加热至开水沸腾，煮15-20分钟，将锅子倒掉，用清水冲洗一遍即可。
不过需要注意的是，烧焦的锅底可能会被腐蚀，容易出现凹陷，所以使用时要注意温度掌控。
平时使用高压锅时，注意掌握好压力、温度和时间，合理搭配食材和清洗方式，可以延长高压锅的使用寿命和安全性。
同时，若锅煮烧焦了，及时清洗可以预防下一次煮饭时烧焦，并且锅子能保持干净和新鲜。
削几个苹果，皮稍微厚一些，削好后给它放进锅里面，加上白醋和水烧，小火慢慢的炖，等到锅底出现一些小泡的时候关火，再用抹布一擦就很容易清理了。
