1.
准备一个干净的盆子,里面放猪肉馅500克,接着放入葱花15克,蒜末15克,五香粉15克,生抽15毫升,蚝油15毫升,食用盐15克,香油15毫升。
2.
然后再用筷子混合搅拌均匀。
3.
接着手中拿出面筋泡五克,把上面的皮掀开一点,接着把肉馅15克塞入其中。
4.
然后再把上面的盖子扣上。
5.
起锅烧油,锅中放入食用油15毫升,然后再放入葱15克,姜15克,接着放入生抽15毫升,蚝油15毫升,冰糖五克,生姜十克,葱花15克,再放入塞好肉的面筋500克,用小火煮30分钟即可。
6.
30分钟以后直接关火,如下图所示,面筋泡塞肉就做好了。