绿豆沙拉的做法非常简单而且美味。
1.首先，将绿豆洗净，用清水浸泡4-6小时或者一夜将绿豆煮熟。
2.将熟绿豆放在一个碗里，在上面放一些青葱、红葱头、蒜末和盐、胡椒粉和橄榄油调味。
3.然后，将西红柿、生菜、洋葱、黑橄榄、柠檬等食材清洗处理干净，然后在绿豆上面撒上一些色彩鲜艳的蔬菜和橄榄，这样可以增加口感和营养价值。
绿豆沙拉做法简单，但是口感不错，同时富含营养。
绿豆洗净加冷水泡，两小时以后。放入锅中，大火烧开转，小火转一个小时。把绿豆烧熟以后捞出。但是注意不要烧开花。烧开花就成豆沙了。
然后把绿豆和所有的配菜一起混合淋入沙拉酱就可以了。
