材料：甜面酱50克，芝麻酱50克，红糟腐乳30克，洋葱1/2个，麦芽糖100克，酱油100㏄，水500㏄，蜂蜜200㏄，油50㏄。
步骤：
1.洋葱切末备用。
2.起一油锅，加入洋葱末，炸至呈金黄色，放入甜面酱、红腐乳、芝麻酱，炒约3分钟，再加入水、麦芽糖、酱油、蜂蜜，煮约15分钟即可。
准备食材：面粉、牛奶、发酵粉、盐。
牛奶加热成温的加一勺盐一勺发酵粉和匀。和面，揉匀。
 把面团放在柔软的地方，等面团膨胀两倍大,把面搓成条，切成剂子。
把剂子擀成椭圆形，刷油，折叠。
用勺子在面饼上面压出荷叶，再用手捏出把儿。
上锅蒸20分钟。出锅，可以一次做很多，冻在冰箱里。
