1、准备吐司面包、花生酱、培根、芝士片、蛋液、油,锅里油热放入培根煎熟;
2、吐司面包擀薄一点,其中一面涂上花生酱,放培根和芝士片,慢慢卷起,连接处用蛋液黏合。
3、开中小火,油热放入吐司面包回锅里煎炸至金黄色即可。
1.揉面团
将面粉、盐、酵母和油混合揉,后一点点地加水揉至光滑。
2.醒发
将揉好的面团放进醒发箱2小时后再取出。
3.搓形
将醒发后的面团分成两份,搓成梭子形。
4.发酵
再次醒发,发酵到两倍大后划刀,撒粉。
5.烤面包
烤箱预热220°,底部放一个不加水的烤盘,将面包放进烤箱,大约30分钟后即可取出。