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面包的高庭做法(十种面包的做法大全)

面包的高庭做法(十种面包的做法大全)

更新时间:2025-06-13 06:06:28

面包的高庭做法

1、准备吐司面包、花生酱、培根、芝士片、蛋液、油,锅里油热放入培根煎熟;

2、吐司面包擀薄一点,其中一面涂上花生酱,放培根和芝士片,慢慢卷起,连接处用蛋液黏合。

3、开中小火,油热放入吐司面包回锅里煎炸至金黄色即可。

1.揉面团

将面粉、盐、酵母和油混合揉,后一点点地加水揉至光滑。

2.醒发

将揉好的面团放进醒发箱2小时后再取出。

3.搓形

将醒发后的面团分成两份,搓成梭子形。

4.发酵

再次醒发,发酵到两倍大后划刀,撒粉。

5.烤面包

烤箱预热220°,底部放一个不加水的烤盘,将面包放进烤箱,大约30分钟后即可取出。

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