您好，冷藏柜玻璃门隔层上起水珠的原因可能是湿度过高或者密封性能不好。要去除水珠，可以尝试以下方法：
1. 清洁玻璃门隔层：使用温和的清洁剂和干净的布将玻璃门隔层彻底清洁，去除污垢和水渍。
2. 提高通风：确保冷藏柜周围有足够的通风，可以通过调整冷藏柜的位置或者增加通风设备来改善空气流动。
3. 检查密封性：检查冷藏柜的密封性能是否良好，如果密封条老化或者损坏，应及时更换。
4. 控制湿度：使用除湿器或者空调等设备控制冷藏柜周围的湿度，保持适宜的湿度水平。
5. 使用除湿剂：在冷藏柜内放置除湿剂，可以吸收多余的湿气，减少水珠的产生。
如果以上方法仍然无法解决问题，建议联系冷藏柜的制造商或者专业维修人员寻求帮助。
